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Auf dieser Seite wollen wir Euch etwas mehr Informationen über unser altehrwürdiges Gemäuer zukommen und auch etwas hinter die Kulissen blicken lassen. 

Ebenso haben wir einige Bildergalerien bereitgestellt, in denen man den Verlauf verschiedener Redesigns und Erhaltungsmaßnahmen sehen kann. In unseren zehn Jahren haben wir übrigens weit über 100.000 Euro in das Objekt investiert.

Leider hat es am Ende einfach nicht gereicht; als Pächter konnten wir die für den Erhalt der Grundsubstanz notwendige Million einfach nicht stemmen.

Baujahr unbekannt - aber laut diesem Stich aus dem Jahr 1877 sah es damals schon so aus wie heute

1996: Redesign vor Eröffnung - von der klassischen Borzn zum frischen Bistro (apricot & blau)

1997: Vorbereitung Biergarten (der leider trotz Baugenehmigung nie live gehen konnte wegen zu wenig Toiletten)

1999: Sanierung Nebenraum und frische Farbe für den Gastraum (sandfarben & blau)

2001: Redesign in ein modernes Musikcafe (rot & apricot)

2003: Austausch des maroden Geländers und Belags der Terrasse

2005: da war doch glatt der Boden etwas abgesackt...

2006: auch noch ein paar Fotos von Außen, u.a. der geplante Biergarten...

2006: der Endzustand - oder warum es einfach nicht mehr weiter ging...